Platsannonsbild höger
Sista ansökningsdag har passerat
Stadshusrestauranger logo

Arbetsgivare Stadshusrestauranger

Region Stockholms län

Bransch Hotell, restaurang, storhushåll

Sista ansökningsdag 2022-03-31

Kock till Ragnars Skafferi

Som person är du modern med koll på restaurangtrender. Du är driftig och gillar att jobba i ett team såväl som självständigt och är alltid professionell med hög social kompetens. Du är lyhörd och kommunikativ samt passionerad när det kommer till mat och gastronomi. Du är en uppskattad kollega och gör så att stämningen bland medarbetarna är trivsam och full av arbetsglädje

Som kock hos oss får du en varierande roll beroende på de arrangemang som finns i huset vilket gör att du har en viktig roll för matlagningen till våra gäster. Vi arbetar i ett team som tillsammans skapar våra gästers matupplevelse. Du brinner för det du gör och har bra smaklökar. Du har erfarenhet som kock och eller för yrket relevant utbildning och kan hantera en egen station. Du hanterar svenska och/eller engelska flytande i tal.

Ragnars Skafferi är en hemtrevliga lunch- och caféverksamhet som besöks av ca 200-300 lunchgäster per dag, den gastronomiska inriktningen är svensk husmanskost med en internationell twist.

Serveringen sker i form av buffé med stort fokus på grönsaker och alltid en varm vegetarisk rätt. Ragnars Skafferi följer alltid säsongerna med råvarorna i absolut fokus och verksamheten är både Svanenmärkt och KRAV-certifierad.

Har du intresset och vill utvecklas inom à la carte finns den möjligheten hos oss, i vår restaurang Stadshuskällaren. En dag är du kanske med och tillagar Nobel middagen. Hos oss finns utvecklingsmöjligheter för den som önskar och har viljan. 

Tjänsten är tillsvidare heltid med 6 månaders provanställning. I huvudsak arbetar du dagtid, måndag till fredag men någon kväll kan förekomma. Tillsättning sker så fort som möjligt och intervjuer sker löpande tills vi hittar vår kandidat Har du frågor om tjänsten kan du ställa dem till Magnus Santesson, köksmästare. magnus.santesson@stadshusrestauranger.se

Ansökan: Välkommen med din ansökan genom att klicka på "Sök detta jobb"-knappen. Läs mer om oss på vår hemsida www.stadshuskallarensthlm.se

Krav

  • Har arbetat som kock några år
  • Talar och förstår svenska och engelska

Meriterande

  • Har erfarenhet av att hantera 200 - 300 gäster på kort tid.