Platsannonsbild topp
Sista ansökningsdag har passerat

Om arbetsgivaren - Mässrestauranger AB

Mässrestauranger AB är ett familjeföretag som i generationer varit en framgångsrik restauratör i Sverige. Företaget driver all restaurangverksamhet på Stockholmsmässan med restauranger och serveringar både i och utanför mässhallarna. I företagsgruppen ingår även Mässrestauranger i Malmö, Teaterbaren på Kulturhuset i Stockholm, Engsholms Slott samt Stadshusrestauranger som driver all restaurangverksamhet i Stockholms Stadshus, där bl. a. Nobelbanketten äger rum.

Mässrestauranger AB logo

Arbetsgivare Mässrestauranger AB

Region Skåne län

Bransch Hotell, restaurang, storhushåll

Sista ansökningsdag 2021-10-02

Om arbetsgivaren - Mässrestauranger AB

Mässrestauranger AB är ett familjeföretag som i generationer varit en framgångsrik restauratör i Sverige. Företaget driver all restaurangverksamhet på Stockholmsmässan med restauranger och serveringar både i och utanför mässhallarna. I företagsgruppen ingår även Mässrestauranger i Malmö, Teaterbaren på Kulturhuset i Stockholm, Engsholms Slott samt Stadshusrestauranger som driver all restaurangverksamhet i Stockholms Stadshus, där bl. a. Nobelbanketten äger rum.

Kock till Mässrestauranger i Hyllie

Vi söker dig som älskar gastronomi och hållbarhet samt trivs med att arbeta med olika event.

Vår verksamhet är varierande och mycket omväxlande beroende på kund, typ av mässa eller arrangemang vilket kräver både bred och djup kunskap för att matcha våra gästers förväntningar.

Att arbeta hos oss

För att trivas hos oss måste du vara en strukturerad person som brinner för gastronomi både i det större och mindre formatet. Vi serverar gärna mat på svenska råvaror och lagar mat från grunden vilket kräver planering och intresse. Men då omvärlden ställer krav på oss krävs även ett bredare spektrum och influenser i matlagningen vid vissa event.

Vi erbjuder ett väl fungerande kök/arbetsplats med mycket trevliga arbetskamrater och högsta standard på lokaler och utrustning. 

Kvalifikationer

Vi söker nu en engagerad kock med glädje och kreativitet i sin roll. Du har tidigare haft en liknande position och är bra på att inspirera och stötta vid behov och tycker om att planera och har ett logistiskt tänk. Har du en bred tidigare erfarenhet av både à la carte, bankett, hotellverksamhet är det meriterande.

Du är en erfaren, glad och driftig kock som även kan bidra till att utveckla vår gastronomi tillsammans med vår Köksmästare och resten av teamet.

Vi har som krav att du talar, läser och förstår svenska och/eller engelska väl.

Anställning:

Med start i september/oktober 2021 eller enligt överenskommelse, det är en anställning på timmar extra vid behov med möjlighet till visstids-/tillsvidareanställning. Vi har kollektivavtal med Unionen och HRF.

Har du frågor om tjänsten kontakta då Platschef; Jonas Ekman, jonas.ekman@malmomr.se 

OBS! Vi tar inte emot ansökningar via mail enligt GDPR förordningen och att skydda dina personuppgifter.

Ansökan:

Skicka ditt personliga brev och CV till oss genom att klicka på ”sök detta jobb” 

Urval och intervjuer kommer att ske löpande under ansökningstiden så skicka in ditt CV redan idag om detta är ett jobb för dig eller kanske du känner någon, tipsa hen i så fall.

Krav

  • Tidigare yrkeserfarenhet i liknande roll
  • Svenska och/eller engelska i tal och skrift

Meriterande

  • Har jobbat i likande verksamhet event, hotell
  • Har ett logistik tänk