Kock/Souschef
Höllviksnäs logo

Arbetsgivare Höllviksnäs

Region Skåne län

Bransch Hotell, restaurang, storhushåll

Sista ansökningsdag 2026-02-10

Vi söker souschef och kock!

HöllviksnÀs utvecklas i en spÀnnande riktning och dÀrför behöver vi stÀrka upp vÄrt team med bÄde en souschef och en kock. Vill du vara med och skapa minnesvÀrda matupplevelser för vÄra gÀster, samtidigt som du fÄr möjlighet utvecklas i ditt yrke? Ta chansen och sök till oss redan idag!

Om tjänsten

👹‍🍳Souschef (heltid) - Som souschef hos oss får du en nyckelroll i både den dagliga driften och den långsiktiga utvecklingen av vår matfilosofi. Vi serverar lunch, middag samt 3-5 rätters supéer för konferens, bröllop och fester. Du arbetar nära både servicepersonal och ledning, med stort ansvar för kvalitet, kreativitet och arbetsglädje i köket. 

đŸ‘©‍🍳Kock (75%) - Vi söker en självgående och noggrann kock till vårt team, med passion och kunskap om modern matlagning. Tjänsten innebär tillagning av lunch, middagar samt 3-5 rätters supéer för konferens, bröllop och fester.  

Om dig 

Du är en person med ett brinnande intresse för modern matlagning med goda kunskaper i det traditionella köket. Du har viljan och drivet att ge våra gäster en härlig upplevelse. För att trivas hos oss behöver du gilla utmaningar, att arbeta självständigt, vara flexibel samt sätta gästens intressen och behov främst. Självklart är du dessutom lyhörd mot dina kollegor och har en bra samarbetsförmåga.

Annat viktigt att veta

Vi har öppet alla dagar året runt och arbetstiderna är både dagtid, kvällar och helger. 

Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Martin Rosvall Hansson på 040-45 91 60 eller på martin.rosvall-hansson@hollviksnas.nu 

Sista ansökningsdag är 10 februari, men urval och intervjuer sker löpande så välkommen med din ansökan redan idag!

Om arbetsgivaren - Höllviksnäs

Vi Àr en konferensanlÀggning med havet och naturen som granne. Vi har 62 hotellrum, 5 villor, 10 konferensrum och en relaxavdelning.

Vi Àr belÀgna pÄ en av Sveriges vackraste platser och vi börjar inse att vi Àr unika, har ett unikt lÀge, pÄ en unik plats med en unik historia. Vi Àr det perfekta alternativet för att konferera, upptÀcka och njuta av FalsterbonÀsets natur, spela golf, hÀlsa pÄ vÀnner och bekanta i nÀrheten, cykla lÀngs med Sydkustleden, skÄda fÄglar pÄ hösten eller besöka Falsterbo Horse Show i juli mÄnad. Utöver hotellrum har vi villor och en stor trÀdgÄrd som inbjuder till större lÀger eller möten med roliga utomhuslekar.

HöllviksnĂ€s Ă€r belĂ€get mittemellan Öresund och Östersjön. En plats med fantastisk natur, KĂ€mpingebuktens vackra vita strand inom promenadavstĂ„nd och den stĂ„tliga Öresundsbron i sikte nĂ€r man sitter i restaurangen.