Platsannonsbild topp

Om arbetsgivaren

Mässrestauranger driver all restaurangverksamhet på Stockholmsmässan där vi årligen har ca 300 evenemang, allt från fackmässor som Möbelmässan, Formex och Nordbygg, publika mässor som Båtmässan, Antikmässan, Nordiska Trädgårdar och Stockholm Food & Wine, samt internationella kongresser, konferenser, banketter och andra typer av evenemang.
Stadshusrestauranger ansvarar för all mat och dryck i Stockholms Stadshus vilket innefattar alla evenemang i Blå Hallen och Gyllene Salen samt restaurang Stadshuskällaren och Ragnars Skafferi.
I KulturhusetStadsteatern på Sergels Torg driver Glada Ankan Restaurang & Catering flera serveringar, bl a Teaterbaren som också är pausservering för Stadsteaterns Stora Scen.
Mässrestauranger i Malmö driver all restaurangverksamhet på i Malmömässans lokaler i Hyllie.
Engsholms Slott på Mörkö är ett mötesslott med både anor och kreativitet.

Mässrestauranger AB logo
Arbetsgivare Mässrestauranger AB
Region Skåne län
Bransch Hotell, restaurang, storhushåll
Sista ansökningsdag 2019-08-17

Om arbetsgivaren

Mässrestauranger driver all restaurangverksamhet på Stockholmsmässan där vi årligen har ca 300 evenemang, allt från fackmässor som Möbelmässan, Formex och Nordbygg, publika mässor som Båtmässan, Antikmässan, Nordiska Trädgårdar och Stockholm Food & Wine, samt internationella kongresser, konferenser, banketter och andra typer av evenemang.
Stadshusrestauranger ansvarar för all mat och dryck i Stockholms Stadshus vilket innefattar alla evenemang i Blå Hallen och Gyllene Salen samt restaurang Stadshuskällaren och Ragnars Skafferi.
I KulturhusetStadsteatern på Sergels Torg driver Glada Ankan Restaurang & Catering flera serveringar, bl a Teaterbaren som också är pausservering för Stadsteaterns Stora Scen.
Mässrestauranger i Malmö driver all restaurangverksamhet på i Malmömässans lokaler i Hyllie.
Engsholms Slott på Mörkö är ett mötesslott med både anor och kreativitet.

Serviceproffs

Smått eller stort, sobert eller spektakulärt. Vi skapar mat och dryck med gastronomiska förtecken för alla minnesvärda tillfällen som storslagna banketter och i pop-up restauranger. Vår matfilosofi tar avstamp i svenska smaker och hållbara råvaror, med välkomponerade och finessrika skapelser för såväl gom som öga. Vi är Mässrestauranger i Malmö.

Vi söker serviceproffs

Vi söker nu en stjärna som ska ingå i vårt team på Mässrestauranger i Malmö. Du kommer vara en viktig del i arbetet före och efter våra event men även glänsa under själva genomförandet. Jobbet är mångsidigt och erbjuder ett varierande antal arbetsuppgifter och ansvarsområden. Det kan vara packning och möblering inför kommande event, iordningställande och återsortering efter avslutat event, under eventet är det fullt fokus på våra serveringar. För att lyckas i den här rollen behöver du ha en hög stresströskel, en positiv inställning med hög servicekänsla samt god fysik.

Arbetsuppgifter:

Kassatjänst i café och restaurang
Möblering/uppbyggnad av mobila caféer/restauranger vid olika event
Packa inför event
Iordningställande efter event
Samt övrigt förekommande arbetsuppgifter som förekommer i en restaurang

Om dig:

  • Du brinner för att ge service i världsklass. 
  • Du har god förmåga att prioritera och ta egna initiativ. 
  • Du är en flexibel kameleont som trivs i en varierande arbetsmiljö.
  • Du gillar att arbeta fysiskt med kroppen och ta i lite extra när det behövs samt är praktiskt lagd. 
  • Du är noggrann och har en bra simultankapacitet då många saker sker samtidigt hos oss. 
  • Det är viktigt att hålla tider, därför måste du vara mycket punktlig och noga med detta. 
  • Du pratar och förstår svenska och engelska obehindrat. 
  • Du är detaljorienterad och låter inte kvalitén påverkas av hög belastning.

Det är meriterande om du har erfarenhet från café- och restaurangbranschen eller har arbetat med liknande arbetsuppgifter. Det är också meriterande om du har minst B körkort.

Vi erbjuder:

Ett modernt restaurangföretag och trevliga arbetskamrater där vi alla drivs av "service inifrån och ut". Rollen är varierande och du kommer vara en viktig del i större och mindre evenemang. Tjänsten är en tidsbegränsad visstidsanställning vid behov med timlön enl. kollektivavtal. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper i denna rekrytering.

Vi arbetar vardagar, helger och kvällar enl. schema som styrs utifrån de event vi har i huset, vilket kräver att du kan arbeta flexibelt. Se Malmömässan olika event här: http://www.malmomassan.se/Kalendarium

Har du frågor om tjänsten kan du ställa dem till Jonas Ekman, platschef på Mässrestauranger i Malmö jonas.ekman@malmomr.se

Välkommen med din ansökan! 
Ansöker gör du genom att klicka på "Sök detta jobb" och bifoga ditt CV och personliga brev. Urval och intervjuer ske i augusti.
 
Notera att vi ej tar emot ansökningar via mail i och med den nya GDPR förordningen.

Välkommen med in ansökan till oss!

Krav

  • Du kan arbeta flexibelt vardagar, kvällar och helger
  • Du är punktlig och passar tider och deadlines utan problem
  • Du pratar och förstår svenska och engelska obehindrat
  • Du brinner för service i världsklass

Meriterande

  • Inneha minst B körkort
  • Har tidigare erfarenhet från hotell- & restaurangbranschen